Karole – Cannonau di Sardegna DOC rosé
Produktionsgebiet: Sennori
Provinz: Sassari
Klassifikation: DOC
Rebsorte: Cannonau di Sardegna
Weinberg: Informationen zum spezifischen Weinberg sind nicht angegeben
Anbaumethode: Guyot-Erziehung
Bodentyp: Sandiger Lehm mit hohem Kalkanteil
Weinbeschreibung: Der Karole ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der aus der Cannonau-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine lebendige Roséfarbe und ein Bouquet von roten Früchten und floralen Noten aus. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer angenehmen Säure und einem frischen Abgang.
Empfehlungen: Gut gekühlt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten.
Serviertemperatur: 10-12 °C
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